雞樅菌是西南地區常見的一種食用菌,多在針闊葉林中地上、荒地上和亂墳堆、包谷地中可見,就在近日,云南村民挖到5斤重“雞樅王”,那2022年雞樅多少錢一斤?為什么那么貴?附各地最新價格!
一、2022年雞樅多少錢一斤?附各地最新價格!
2022年雞樅價格因產地、市場的不同,各地價格不一,有的幾十元一斤,有的上百元一斤,各地最新價格如下(以下價格整合與網絡,僅供參考,具體以當地實際價格為準):
1.山東
在山東棗莊市臺兒莊區雞樅菌最新價格是27元/斤,在濟寧市任城區28元/斤,在濟寧市汶上縣26元/斤,在濟寧市鄒城市28元/斤,在濟寧市金鄉縣16.46元/斤,在濟寧市魚臺縣60元/斤,在臨沂市沂南縣1.4元/斤,在聊城市莘縣65元/斤,在菏澤市成武縣19.25元/斤。
2.四川
在四川成都市金牛區雞樅菌最新價格是8.8元/斤,在甘孜藏族自治州雅江縣75元/斤,在涼山彝族自治州會理市80元/斤,在涼山彝族自治州西昌市149元/斤。
3.貴州
在貴州貴陽市修文縣雞樅菌最新價格是100元/斤,在貴陽市花溪區33元/斤,在畢節市大方縣55元/斤,在黔南布依族苗族自治州長順縣50元/斤。
4.云南
在云南昆明市官渡區雞樅菌最新價格是63.4元/斤,在昆明市盤龍區59.83元/斤,在昆明市祿勸彝族苗族自治縣135元/斤,在普洱市孟連傣族拉祜族佤族自治縣86.67元/斤,在麗江市古城區175元/斤,在麗江市永勝縣109元/斤,在臨滄市鳳慶縣173.14元/斤,在楚雄彝族自治州雙柏縣105元/斤,在楚雄彝族自治州楚雄市190元/斤,在文山壯族苗族自治州文山市163元/斤,在德宏傣族景頗族自治州梁河縣120元/斤,在迪慶藏族自治州德欽縣168元/斤。
二、雞樅菌為什么那么貴?
原因一:營養價值高
雞樅菌營養價值很高,內含豐富的高蛋白質、維生素等,含有大量人體所需的營養元素,其價值堪比冬蟲夏草。
原因二:種植面積少
真正的雞樅菌是不能人工栽植的,而目前我國可種植的區域較少,僅在我國西南、東南地區有產,且一年產出的產量很少,因此價格就因稀缺而昂貴。
原因三:人工栽植成本高
雞樅菌是可以人工種植的,但是雞樅菌是和白蟻共生的,因此生長環境要求比較高,增加了栽植成本,而市場上雞樅菌的需求量很高,但數量又少,因此價格就貴了。
總結:2022年雞樅價格因產地、市場的不同,各地價格不一,之所以這么貴是因為雞樅菌營養價值高、種植面積少且人工栽植成本高,因此價格小貴,具體價格以當地實際價格為準。